Привитое с детства регулярное мытье рук, фруктов и овощей, купание и влажная уборка – самые элементарные способы борьбы с бактериями. Но их одних не всегда достаточно

Что такое бактерия

Бактерии – простые микроорганизмы, автотрофные (способные питаться самостоятельно) или паратизитирующие. Некоторые бактерии помогают в процессах пищеварения, способствуют брожению, благодаря чему мы получаем консервации и кисломолочные продукты. Но на самом деле всего около тысячи бактерий приносят пользу или по крайней мере безвредны. Все остальные серьезно вредят здоровью. 

Сложности борьбы с бактериями

Бактерии присутствуют на каждом квадратном сантиметре в огромном количестве. Хотя удалить их гораздо легче, чем, к примеру, грибки или вирусы, уничтожение бактерий требует внимания. Во время уборки мы, как правило, очищаем только часть поверхностей. На стенах, потолке и в различных местах бактерии остаются и со временем накапливаются. К тому же, простые моющие чаще всего не убивают микроорганизмы, а просто замедляют их рост.

Еще одна сложность заключается в том, что некоторые бактерии, например, туберкулезная палочка, покрыты восковой внешней оболочкой, которая защищает их от перегрева и действия антисептиков. Особенно сложно бороться со спорообразующими бактериями. Они очень быстро размножаются, а легкие споры оседают везде, где только можно, да и в воздухе остаются.

Способы борьбы

Физические способы борьбы – нагревание и высушивание не самые эффективные. Во-первых, они вредят аппаратуре и портят поверхности. Во-вторых, под действием температуры бактерии не погибают мгновенно.
Химические средства по типу действия делятся на два направления: антисептики и дезинфекторы. Антисептики замедляют рост микроорганизмов, а дезинфекторы их сразу уничтожают. Современные дезинфицирующие средства, с помощью которых производят уничтожение бактерий, обычно совмещают и те, и другие свойства.
Механизм действия химических препаратов может быть разным. Одни нарушают щелочной баланс бактериальной клетки, другие уменьшают натяжение клеточной мембраны, третьи коагулируют(свертывают) белок или окисляют отдельные компоненты клетки.
Дезинфицирующие средства не портят мебель и оборудование, они не токсичны и оставляют ощущение свежести и чистоты. Профессиональная дезинфекция очень важна для предприятий, медицинских учреждений, заведений, к которым предъявляются повышенные медико-санитарные требования, например, педикюрным и косметологическим кабинетам. В том числе не будет лишним время от времени подвергать обработке квартиры, дома и офисы, особенно если это помещения с повышенной влажностью. Такая простая и не отнимающая много времени процедура может стать хорошим подспорьем, чтобы сохранить ваше здоровье.